0 0
Tarta cu lamaie

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

4 linguri zahar
250 gr faina
un praf sare
125 gr unt
2,3 linguri lapte de soia
1 galbenus
PENTRU CREMA:
5,6 bucati lamaie
4 bucati oua
in plus fata de cele 4 oua galbenus
250 gr zahar

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tarta cu lamaie

  • 70 min
  • Serves 2
  • Medium

Ingredients

  • PENTRU CREMA:

Directions

Steps

1
Done
5 min

Pentru prepararea aluatului se amesteca faina cu zaharul intr-un bol inalt. Se adauga untul si se incorporeaza cu ajutorul unui blender.

2
Done
5 min

Atunci cand compozitia devine sfaramicioasa se adauga galbenusul de ou si laptele, si se amesteca pana se omogenizeaza. Se poate adauga o lingura de lapte in plus daca nu se obtine consistenta dorita.

3
Done
35 min

Aluatul se modeleaza sub forma unei bile si da la frigider pentru 30 de minute cel putin.

4
Done
5 min

Intre timp, se trece la prepararea cremei. Se razuie lamaile si apoi se storc, pana se obtine cel putin 175 ml de zeama de lamaie.

5
Done
4 min

Intr-un bol se amesteca ouale cu galbenurile extra si cu zaharul. Se adauga apoi coaja si sucul de lamaie.

6
Done
1 min

Cuptorul se preincalzeste la 180 grade.

7
Done
25 min

Aluatul se intinde pe o tava de tarta si se inteapa cu furculita din loc in loc. Se adauga putin orez deasupra si se da la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Dupa cele 15 minute, se arunca orezul si aluatul se lasa la cuptor pentru inca 10 minute.

8
Done

Dupa ce s-a scurs timpul se scoate tarta din cuptor si se aseaza deasupra crema. Apoi se da tarta la cuptor din nou pentru inca cca 30 de minute.

9
Done

Se serveste rece.

Papile Gustative

Retete Gustoase pentru Papile Sanatoase

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Rulada de cacao cu crema de ciocolata
next
Butoiase de Dovlecei

Add Your Comment